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食譜:咖哩蒸土魠魚

  • 【做 法】
  • 1.將土魠魚洗淨,再使用餐巾紙吸乾,放入盤中。
  • 2.取容器,將所有的調味料、薑末、青蔥末和紅蘿蔔碎一起輕輕攪拌均勻,鋪蓋在作法1的土魠魚上。
  • 3.蓋上保鮮膜,放入電鍋中,外鍋加入一杯水蒸至開關跳起。
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