食譜:涼拌西芹鮪魚:www.ytower.com.tw

• 【材　料】
• 罐頭鮪魚 80公克
• 洋蔥末 10公克
• 香菜末 1/2小匙
• 西洋芹 2支

• 【調 味 料】
• 細砂糖 1/2小匙
• 檸檬汁 10㏄
• 鹽 少許

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  【做　法】
• 1.將西芹洗淨，撕除硬皮後泡冰水備用。
  
• 2.取出罐頭鮪魚肉放入大碗中，加入洋蔥末、香菜末和所有調味料拌勻備用。
  
• 3.將作法1冰鎮的西洋芹取出瀝乾水分，中央凹槽填入適量作法2即可。

上線日期:10/18/2011