:塔塔醬鱸魚:www.ytower.com.tw
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塔塔醬鱸魚
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去骨鱸魚肉
1片
青花菜
5公克
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美乃滋
1大匙
鹽
少許
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1.去骨鱸魚肉洗淨瀝乾水分備用。
2.青花菜洗淨,放入滾水中汆燙至熟透,撈出瀝乾水分,切碎放入大碗中加入美乃滋和鹽拌勻為塔塔醬。
3.熱一平底鍋倒入適量油燒熱,放入作法1去骨鱸魚肉以小火煎約3分鐘至熟透,盛出趁熱淋上作法2塔塔醬即可。
主菜
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魚肉
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西式料理
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葷食
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懶人作菜好吃撇步
Wu:
11/17/2011
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