:辣炒天婦羅:www.ytower.com.tw
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辣炒天婦羅
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天婦羅片
3片
紅辣椒絲
2公克
蒜片
1小匙
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醬油
1/4小匙
辣油
1大匙
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1.天婦羅以水略沖洗瀝乾,切成長條狀備用。
2.取鍋,加入適量的油燒熱至200℃,放入作法1的天婦羅炸至金黃色後,撈起瀝油。
3.另取鍋,加入少許油燒熱,放入紅辣椒絲、蒜片、作法2的天婦羅和調味料,拌炒均勻即可。
主菜
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魚肉
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中式料理
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葷食
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50元一盤快炒菜
Wu:
5/3/2012
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