食譜:宮保魚柳:www.ytower.com.tw


  • 【做 法】
  • 1.洋蔥、青椒切菱形片備用。
  • 2.熱鍋,倒入適量的油,放入蒜末、乾辣椒,以小火炒約1分鐘。
  • 3.加入作法2及所有調味料,炒至湯汁沸騰。
  • 4.再加入炸熟魚條拌勻,放入熟花生即可。
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