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食譜:咖哩海鮮燴飯

  • 【做 法】
  • 1.洋蔥去皮切小片;蒜頭、辣椒、青蔥、紅蘿蔔切小片,備用。
  • 2.熱鍋,倒入適量的油,放入蒜片、洋蔥片、辣椒片、青蔥片爆香。
  • 3.再放入蛤蜊及蝦仁炒熟,加入所有調味料炒勻,以太白粉水勾芡。
  • 4.最後再將作法3煮好的醬汁淋在入白飯上面即可。
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