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食譜:越式香辣拌皮蛋

  • 【做 法】
  • 1.取一盤放上生菜絲,再放上去殼對切的皮蛋,並在皮蛋上放上洋蔥絲備用。
  • 2.將胡荽籽拍碎,並與其餘調味料及蒜碎、辣椒碎、香菜碎混合均勻。
  • 3.將作法2的醬汁淋在作法1上即可。
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