食譜:滷蛋(4):www.ytower.com.tw

食譜:滷蛋(4)

  • 【做 法】
  • 1.取鍋,放入水和滷蛋,開火煮10分鐘後,將蛋撈起泡入冷水中,待涼後剝去蛋殼備用。
  • 2.另取鍋,加入傳統滷汁,放入作法1的蛋,改轉小火滷約10分鐘即可。
上線日期: