食譜:蜂蜜優格鬆餅:www.ytower.com.tw


  • 【做 法】
  • 1.鬆餅粉、雞蛋、鮮奶及橄欖油一起放入大碗中,拌勻至無顆粒。
  • 2.熱平底鍋,鍋底塗上少許油,將作法1的鬆餅麵糊分次入鍋攤平。
  • 3.小火煎約2分鐘至表面出現孔洞後翻面再煎,煎至兩面金黃後取出,依序煎完所有麵糊後裝盤。
  • 4.將水果排放至鬆餅上,淋上優格及蜂蜜即可。
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