食譜:蔬菜煎餅(4):www.ytower.com.tw

食譜:蔬菜煎餅(4)
  • 【調 味 料】
  • 麵粉 1/2大匙
  • 1/8小匙

  • 【做 法】
  • 1.雞蛋打勻;鮮香菇丁、高麗菜丁、三色豆快速洗淨瀝乾水分備用。
  • 2.將所有材料與調味料放入大碗中拌勻備用。
  • 3.熱鍋倒入少量油燒熱,倒入作法2材料以小火煎約8分鐘至熟且略呈金黃色即可。
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