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食譜:蝦醬空心菜

  • 【做 法】
  • 1.空心菜切小段洗淨瀝乾,蒜仁及辣椒切碎備用。
  • 2.熱鍋,加入2大匙油,以小火爆香辣椒碎、蒜碎及蝦醬後,放入空心菜,加入味精及水,轉大火快炒至青菜變軟即可。
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