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食譜:鹹蛋拌花椰菜

  • 【做 法】
  • 1.花椰菜削去外皮粗纖維,切小塊後放入滾沸的水中汆燙約20秒,撈出瀝乾水分放入大碗中備用。
  • 2.熟鹹蛋去殼切末,加入蒜末和所有調味料拌勻,倒入作法1碗中拌勻即可。
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