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食譜:十蔬沙拉壽司卷

  • 【做 法】
  • 1.紅、黃甜椒切長條絲狀;長豇豆汆燙;沙拉筍切絲備用。
  • 2.水蜜桃切薄片備用。
  • 3.味噌美乃醬材料全部拌勻備用。
  • 4.海苔上排列舖上作法2,再舖上噴水後的越南米皮,覆蓋上一層保鮮膜後,將海苔片翻面朝上,再舖滿壽司飯,放入作法1的各種材料和美生菜後,塗上適量的味噌美乃醬後捲起即可。
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