食譜:山粉圓湯:www.ytower.com.tw

食譜:山粉圓湯

  • 【做 法】
  • 1.山粉圓先用2000㏄的冷水泡約3分鐘,其間充分攪拌使山粉圓脹開。
  • 2.作法1山粉圓表面如果有浮殼撈出丟棄,瀝乾後備用。
  • 3.取一鋼鍋,將其餘1000㏄的水煮至滾沸,倒入作法2的山粉圓和二砂糖,煮至再度滾沸後,轉小火續煮約1分鐘即可。
上線日期: