食譜:銀耳蓮子粥(1):www.ytower.com.tw

食譜:銀耳蓮子粥(1)

  • 【做 法】
  • 1.白木耳洗淨,泡水約30分鐘後瀝乾水份,撕成小朵備用。
  • 2.蓮子和白米一起洗淨瀝乾水分;枸杞另外洗淨瀝乾;備用。
  • 3.將蓮子、白木耳放入電鍋內鍋中,加入水拌勻,外鍋加入1杯水煮至開關跳起,繼續燜約5分鐘,再加入白米拌勻,外鍋再次加入1杯水煮至開關跳起,再燜約5分鐘,加入枸杞和黃冰糖拌勻即可。
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