食譜:美式胡桃餅乾:www.ytower.com.tw


  • 【做 法】
  • 1.奶油+糖粉拌勻
  • 2.加入全蛋拌勻
  • 3.拌入低筋麵粉,杏仁粉拌勻
  • 4.再加入胡桃拌勻
  • 5.分成40g/1個
  • 6.以160/160烤15分鐘即可
  • 【備 註】
  • 關鍵
    胡桃需要烤熟後再拌入麵糰中一起烤口感才會佳
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