食譜:優格薏仁藜麥:www.ytower.com.tw


  • 【做 法】
  • 1.紅藜麥洗淨放入碗中加入100CC水浸泡,薏仁洗淨後放入另一碗中,加入150CC水,浸泡約2小時備用。
  • 2.藜麥及薏仁放入電鍋中,外鍋加1杯水煮至跳起後放涼備用。
  • 3.取一沙拉碗,先放入適量薏仁、淋入豆漿優格,再放入適量紅藜麥、薏仁,再淋
  • 入豆漿優格及蜂蜜,撒上堅果、薄荷葉即可食用。
  • 【備 註】
  • 先放入薏仁、淋入優格,再放入紅藜麥,可製造漸層美感,看起來更好吃。
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