食譜:什錦菇菜飯:www.ytower.com.tw

  • 【做　法】
  • 1.白米洗淨，放入內鍋中，加入80㏄的水，浸泡約5分鐘備用。
  • 2.鴻喜菇洗淨去蒂；生香菇洗淨切絲；金針菇洗淨去蒂，切小段；南瓜洗淨去皮，切絲；紅蘿蔔洗淨切絲；高麗菜洗淨切絲備用。
  • 3.將作法2材料，加入作法1中，放入電鍋內，外鍋加入1杯水，按下電鍋開關至煮好開關跳起即可。
飯食 .海菜菇蕈類 .中式料理 .素食 .沒廚房也能做菜40招
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