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食譜:什錦蔬菜焗飯
  • 【調 味 料】
  • 1/4小匙

  • 【做 法】
  • 1.將生香菇片、蘑菇片、袖珍菇、紅甜椒塊、黃甜椒塊和綠花椰菜,放入滾水中汆燙至熟後撈起備用。
  • 2.將作法1的材料和白飯、調味料拌勻,盛入焗烤盅內,撒上起司絲。
  • 3.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘至表面呈金黃色即可。
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