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食譜:梅汁釀蕃茄

  • 【做 法】
  • 1.準備一鍋熱水,把小番茄下鍋燙10~15秒撈起,馬上放到冷水中,這樣就容易把所有小番茄皮剝除,用小碗盛起
  • 2.再準備兩大匙梅子粉加入四大匙糖、四大匙溫開水一起攪拌均勻
  • 3.再把梅子汁倒入小番茄中用保鮮膜包起,之後放入冰箱最少一個晚上的時間,放上一天至兩天更好,也可加上梅子酒也很好吃,這樣就完成梅汁釀蕃茄
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