食譜:香蕉冰砂:www.ytower.com.tw

  • 【做　法】
  • 1.香蕉剝皮取果肉後，將果肉切下約3∼4片保留，其餘切成小段，備用。
  • 2.將作法1的香蕉小段與其它所有材料和冰塊放入冰砂機（或果汁機）中一起混合攪打均勻。
  • 3.將作法2倒入杯中後，再放上作法1保留的香蕉片及棉花糖裝飾後，再擠入巧克力醬即完成。
冰品 .水果類 .西式料理 .葷食 .鮮果冰砂 .快樂廚房雜誌第50期
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