:香蕉冰砂:www.ytower.com.tw
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香蕉冰砂
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香蕉
1又1/2根
牛奶
100cc
香草冰淇淋
2球
冰砂粉
1公克
果糖
30cc
冰塊
1又1/2杯
裝飾G
棉花糖
4顆
巧克力醬
適量
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1.香蕉剝皮取果肉後,將果肉切下約3~4片保留,其餘切成小段,備用。
2.將作法1的香蕉小段與其它所有材料和冰塊放入冰砂機(或果汁機)中一起混合攪打均勻。
3.將作法2倒入杯中後,再放上作法1保留的香蕉片及棉花糖裝飾後,再擠入巧克力醬即完成。
冰品
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水果類
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西式料理
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葷食
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鮮果冰砂
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快樂廚房雜誌第50期
Wu:
5/10/2016
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