食譜:醬烤日式麻糬:www.ytower.com.tw


  • 【做 法】
  • 1.日式麻糬切成方丁狀,串起來放至烤架上烤,烤至麻糬澎脹裂開後盛盤。
  • 2.再塗上適量的醬油膏,再撒上海苔絲食用即可。
  • 【備 註】
  • 傳統的日式烤麻糬會佐上甜甜鹹鹹日式醬汁食用,但是你一定沒想到用龜甲萬醬油膏代替,如此台日風味混搭也能有驚人的好滋味。
  • 約5分鐘
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