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食譜:塔皮麵糰

  • 【做 法】
  • 1.將糖粉、奶粉、高筋麵粉、低筋麵粉、泡打粉,一起過篩備用。
  • 2.將全部材料全部放入攪拌缸中,用槳狀攪拌器以中速拌至微發。
  • 3.取出作法2,靜置鬆弛約10分鐘。
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