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食譜:沾烏龍麵

  • 【做 法】
  • 1.將沾麵汁混合煮勻,放涼備用。
  • 2.蔥花用紗布包埵b水龍頭下搓洗,扭乾水分(去除辛辣味)。
  • 3.烏龍麵盛入碗中,擺炒香的白芝麻、薑泥、洗過的蔥花。
  • 4.將沾麵汁裝入有深度的小杯中,將香辛料加入,食用時沾醬汁即可。
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