食譜:黑糯米糕:www.ytower.com.tw

  • 【做　法】
  • (1)黑糯米先用水泡8小時，白糯米泡3小時瀝乾備用。
  • (2)將泡好的糯米均勻混和，加4杯水放入電子鍋中煮熟，加入糖及酒攪拌均勻，再燜一下取出。
  • (3)把煮好的糯米飯，揉成糰狀，放入杯墊中，再擺上櫻桃裝飾即可。
點心 .中式點心 .中式料理 .素食
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