食譜:艾窩窩:www.ytower.com.tw

艾窩窩

食譜:艾窩窩

【材　料】
圓糯米 2杯
在來米粉 1杯
紅棗數粒
水 2又1/2杯
內餡材料：
熟白芝麻 1/2杯
花生粉 1杯
糖粉 1/2杯
花生油 1/2杯

【做　法】
(1)圓糯米以2又1/2杯水蒸熟降溫至不燙手之後略壓揉成半米粒狀。
(2)餡料以熟花生油拌勻成麻仁餡。
(3)取一小團糯米壓平包入餡揉成圓球裹上熟粉，中間塞入1粒紅棗即成。

點心 .中式點心 .中式料理 .素食

上線日期:1/1/2006

查詢更多相關食譜資料