食譜:馬來發糕:www.ytower.com.tw

  • 【做　法】
  • (1)將麵粉、在來米粉與泡打粉過篩備用。
  • (2)蛋白打發，再加糖打勻，打至蛋白硬挺。
  • (3)最後將蛋黃與奶水加入輕輕拌勻，即可分裝入小容器中，大火蒸10分鐘即可。
點心 .中式點心 .中式料理 .素食 .地方小吃
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