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食譜:倆相好(雙胞胎)

  • 【做 法】
  • (1)用溫水將乾酵母與細砂糖調開,接著加入麵粉,然後把麵粉揉成不黏手的麵糰之後,分作2等份,其中一份先揉入芝麻,接著桿開抹少許油之後,再鋪一層白砂糖,另一份麵糰直接桿開壓平,並切成長方型。
  • (2)用筷子將兩份麵糰各穿一個洞,然後倒翻一下,接著放置20∼30分鐘,等發酵完成,再油炸至金黃,撈起瀝乾即可。
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