食譜:倆相好(雙胞胎):www.ytower.com.tw

  • 【做　法】
  • (1)用溫水將乾酵母與細砂糖調開，接著加入麵粉，然後把麵粉揉成不黏手的麵糰之後，分作2等份，其中一份先揉入芝麻，接著桿開抹少許油之後，再鋪一層白砂糖，另一份麵糰直接桿開壓平，並切成長方型。
  • (2)用筷子將兩份麵糰各穿一個洞，然後倒翻一下，接著放置20∼30分鐘，等發酵完成，再油炸至金黃，撈起瀝乾即可。
點心 .中式點心 .中式料理 .素食 .地方小吃
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