食譜:酸菜年糕卷:www.ytower.com.tw

食譜:酸菜年糕卷

  • 【做 法】
  • (1)油條切吋段,一邊切開備用。
  • (2)將年糕切成細長條吋段,酸菜洗淨後切成細絲狀備用。
  • (3)取1份切好的年糕與適量酸菜包入油條段中,所有材料依序做好備用。
  • (4)將酥漿材料一起拌勻,作法(3)材料裹上酥漿入油鍋炸酥即可。
上線日期: