食譜:冰淇淋土司:www.ytower.com.tw

食譜:冰淇淋土司

  • 【做 法】
  • 1.先將土司切除4邊,再以桿麵棍桿扁成大片狀;烤箱轉至180℃預熱約5分鐘,備用。
  • 2.雞蛋加入牛奶拌勻,再將作法1的土司放入,沾裹均勻後捲起成捲筒狀。
  • 3.將作法2的土司卷筒放入烤箱中,以180℃烤約5分鐘定型取出,放涼後擺上冰淇淋、草莓和檸檬絲即可。
  • 【備 註】
  • 利用土司取代冰淇淋甜筒,既簡單又美味。將土司捲起前要記得先將土司桿扁並均勻的沾裹上作法2的牛奶蛋液,如此在捲成圓筒狀的過程中比較不會破損,也才能定型。
上線日期: