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食譜:芝麻薄餅

  • 【做 法】
  • 1.低筋麵粉過篩後,與其餘材料(1)一起拌勻。
  • 2.將奶油加熱熔化後,加入上述材料拌勻。
  • 3.最後加入所有芝麻拌勻,並如同杏仁瓦片作法(5)般整形成圓片,入烤箱以上火170℃、下火150℃烤約10分鐘即可。
  • 【備 註】
  • 份量:約15片
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