食譜:鐵板牛柳Bagel:www.ytower.com.tw

• 【材　料】
• 雜糧貝果 1個
• 三色甜椒 20g
• 美奶滋 30g
• 廣東A菜 50g
• 高麗菜絲 30g
• 鐵板牛柳餡 80g

• 
  【做　法】
• 1.紅、黃、綠三色甜椒洗淨切丁，加入少許鹽調味後，以中華鍋略微炒熟，起鍋備用。
• 2.將雜糧貝果由側面剖開成2半，一層用來當底製作，另一層完成後蓋上。
• 3.在作法2的其中一層貝果抹上美奶滋，並依序鋪上廣東A菜、高麗菜絲。
• 4.在作法3鋪上爆炒好的牛柳餡，再加上少許作法1三色甜椒裝飾，最後蓋上另一層貝果即可。

• 【備　註】
• 鐵板牛柳餡作法請查詢本站食譜-【鐵板牛柳餡】

上線日期:1/1/2006