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食譜:鐵板牛柳Bagel

  • 【做 法】
  • 1.紅、黃、綠三色甜椒洗淨切丁,加入少許鹽調味後,以中華鍋略微炒熟,起鍋備用。
  • 2.將雜糧貝果由側面剖開成2半,一層用來當底製作,另一層完成後蓋上。
  • 3.在作法2的其中一層貝果抹上美奶滋,並依序鋪上廣東A菜、高麗菜絲。
  • 4.在作法3鋪上爆炒好的牛柳餡,再加上少許作法1三色甜椒裝飾,最後蓋上另一層貝果即可。
  • 【備 註】
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