食譜:蒲燒醬汁(1):www.ytower.com.tw

  • 【做　法】
  • 酒去酒精後，將其餘材料放入鍋中，以大火煮開後轉小火，煮至濃稠約40分鐘即可。
  • 用途：除了用於當鰻魚塗醬外，也可用在沙丁魚、秋刀魚。
其他 .醬料 .日式料理 .素食 .150道日韓南洋醬料
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