食譜:蒲燒醬汁(1):www.ytower.com.tw

食譜:蒲燒醬汁(1)

  • 【做 法】
  • 酒去酒精後,將其餘材料放入鍋中,以大火煮開後轉小火,煮至濃稠約40分鐘即可。
  • 用途:除了用於當鰻魚塗醬外,也可用在沙丁魚、秋刀魚。
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