食譜:輕起司抹茶夏綠蒂:www.ytower.com.tw
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輕起司抹茶夏綠蒂
【材 料】
A.馬斯卡邦起司
250公克
砂糖
50公克
打發動物性鮮奶油
130公克
B.抹茶粉
10公克
熱水
100公克
砂糖
50公克
C.指型餅乾
適量
防潮糖粉
適量
抹茶粉
適量
【做 法】
1.將材料B混合冷卻,備用。
2.將材料A混合拌勻,裝入擠花袋,備用。
3.將指型餅乾兩面沾滿作法1的材料,擠上作法2的瑪斯卡邦起司,撒上防潮糖粉和抹茶粉,放入冰箱冷藏30分鐘,取出食用即可。
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西式料理
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上線日期:
7/21/2020
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