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食譜:照燒醬

  • 【做 法】
  • 將濃口醬油與糖以小火攪拌煮至濃稠狀,再加入味醂與清酒繼續煮5分鐘即完成。
  • 【備 註】
  • 照燒醬除了可以拌麵之外,也可以當做串燒、烤肉的塗醬。
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