食譜:蒜蓉醬(1):www.ytower.com.tw

  • 【做　法】
  • 1.取一碗，砂糖、蠔油、 醬油膏與水一起攪拌均勻。
  • 2.熱鍋，倒入作法1的醬汁以小火煮約3∼5分鐘至黏稠狀盛碗。
  • 3.辣椒、蒜頭洗淨切細末，再和作法2的醬一起拌勻即可。
其他 .醬料 .中式料理 .葷食 .油飯粽子
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