韓式紅燒牛小排

材料

醃料

作法

1. 1牛小排用醃料先醃10分鐘。
2. 2將馬鈴薯、紅蘿蔔切成塊狀，另將大蒜及洋蔥切碎備用。
3. 3起油鍋，牛小排放入爆一下，再加1杯水及其它材料燉15分鐘。
4. 4最後加入紅棗、大蒜，再稍燉一下即可。