紅燒牛肉(4)

材料

調味料

作法

1. 1牛腩洗淨瀝乾，切小塊狀；紅蘿蔔、白蘿蔔洗淨去皮，切塊狀；青蔥和辣椒洗淨切段備用。
2. 2取鍋，將作法1的所有材料、薑片、水、滷包和調味料放入。
3. 3續放入電鍋內，外鍋加入4杯水，按下電鍋開關，煮至開關跳起且牛腩軟化即可。