越式牛骨高湯

材料

作法

1. 1牛骨汆燙洗淨，白蘿蔔去皮切大塊，洋蔥剝除外皮，整顆與干貝、八角、水放入鍋中熬煮出高湯，過濾後再與材料B調味。