涼拌牛肉絲

材料

調味料

作法

1. 1熟牛肉切絲；洋蔥切絲；蕃茄去籽切成條；大黃瓜去皮、去籽、切絲；紅辣椒去籽、切絲；檸檬榨成汁備用。
2. 2將作法1的洋蔥絲沖水5分鐘後，擠乾水份備用。
3. 3將作法1、2的所有材料和所有調味料拌勻即可。