菲力菠蘿

材料

作法

1. 1菲力牛排灑上少許鹽，放入已預熱的烤箱中，用200℃上火加旋風功能，烤約13分鐘，至七分熟後取出切片。
2. 2紅甜椒、黃甜椒、紫高麗菜洗淨切絲；罐頭鳳梨片切丁；籮蔓生菜洗淨，備用。
3. 3將橄欖油、紅酒醋汁調勻成醬汁，備用。
4. 4取一盤，排入作法1、2的材料，最後淋入作法3的醬汁即可。