香烤牛小排(1)

材料

醃料

作法

1. 1牛小排洗淨瀝乾備用。
2. 2將所有醃料與蒜泥拌勻，放入作法1的牛小排醃約20分鐘備用。
3. 3烤箱預熱250℃，將作法2的牛小排平鋪於烤盤上，放入烤箱中烤3~5分鐘即可。