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黑胡椒牛排(1)

黑胡椒牛排(1)

出處《100種超級淋醬》・5,916 人看過

沙朗牛排大約煎到5分熟最鮮嫩多汁

材料

  • 沙朗牛排180公克

調味料

  • 鹽少許
  • 黑胡椒醬適量

作法

  1. 將沙朗牛肉兩面撒上少許鹽備用。
  2. 熱平底鍋,放入少許奶油加熱至溶化,放入作法1沙朗牛排以中火煎至兩面上色約5分熟,起鍋擺盤淋上適量黑胡椒醬即可。

牛肉・主菜

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