蕃茄薯仔燉牛腱湯

材料

調味料

作法

1. 1牛腱剁小塊，放入滾水汆燙1分鐘後撈出備用。
2. 2馬鈴薯去皮洗淨，切滾刀塊，放入滾水汆燙撈出，用冷水沖涼瀝乾備用。
3. 3牛蕃茄洗淨，切滾刀塊；老薑去皮切片備用。
4. 4將作法1～3的所有食材、水和調味料，放入電子鍋內鍋，按下「煮飯」鍵，煮至開關跳起，掀開鍋蓋撈出薑片即可。