胡椒生牛肉片沙拉

材料

作法

1. 1將所有胡椒生牛肉醃醬混合均勻備用。
2. 2將加入牛五花肉切薄片，加入作法1的胡椒生牛肉醃醬拌勻。
3. 3將作法2的牛五花肉薄片放置冰箱冷藏醃約1小匙。
4. 4取出作法3的牛五花肉薄片，放置在鋪有山茼蒿的盤子上，再淋上適量的醃醬即可。