彩椒牛柳飯

材料

醃料

調味料

作法

1. 1牛肉切成條狀；芹菜、青蔥切段；紅甜椒、紅條椒切成小條狀，備用
2. 2將作法1的牛肉條以所有醃料醃約10分鐘備用。
3. 3熱鍋，先加入1大匙沙拉油，加入醃好的牛肉條爆香，再加入作法1的所有材料以中火炒香，再加入所有的調味料一起炒均勻，搭配白飯與配菜即可。