XO醬牛肉

材料

調味料

作法

1. 1蔥切段；薑切片；杏鮑菇、小黃瓜切滾刀塊，備用。
2. 2熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的薑片、蔥段爆香。
3. 3放入作法1的杏鮑菇、小黃瓜炒勻，再加入牛肉片炒及所有調味料炒熟即可。