楊桃美食網・29,000+ 道食譜免費看
♡ 我的收藏 (0)楊桃購物網
用電鍋輕鬆滷牛腱

用電鍋輕鬆滷牛腱

16,790 人看過

中式料理主菜牛肉葷食#中式家常#滷味#鍋物#便當菜#電鍋料理

材料

  • 牛腱1個
  • 滷包1個
  • 蔥3支
  • 薑1塊
  • 辣椒2條
  • 蒜頭6粒
  • 香油適量

調味料

  • 糖150公克
  • 雞粉16公克
  • 料理米酒160㏄
  • 醬油190㏄
  • 辣豆辦醬適量
  • 水3000㏄

作法

  1. 牛腱洗淨後放入沸水中汆燙去除血水，再以清水洗淨備用。
  2. 將所有材料放入電鍋內鍋中，外鍋放4杯水，蓋上鍋蓋後，壓下開關即可。
  3. 約1.5小時後開關跳起即完成。

影音教學

牛肉・主菜

購物網推薦

楊桃購物網精選好物

看更多 →