韓式燒牛肉

材料

調味料

作法

1. 1牛肉切小片；韓式紅辣椒醬、米酒和水拌勻，備用。
2. 2熱平底鍋，倒入少許油，將洋蔥絲、蒜末、紅蘿蔔絲放入鍋中，略爆香炒勻。
3. 3續加入牛肉片，炒至肉片鬆散後加入所有調味料，一起以小火炒至湯汁收乾盛出。
4. 4將作法3裝盤，食用時可用生菜葉包食。