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鹽味烤牛小排

鹽味烤牛小排

出處《快樂廚房雜誌第60期》・7,626 人看過

材料

  • 無骨牛小排2片

調味料

  • 鹽少許
  • 黑胡椒粗粒1大匙

作法

  1. 烤箱以200℃預熱5分鐘,再放入牛小排以200℃烤10分鐘,約8分熟狀態。
  2. 取出烤好的牛小排,撒上鹽及黑胡椒粗粒即可。

牛肉・主菜

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